6月30日，安溪茶学院（数字经济学院）携手南安市眉山乡政府在皇旗尖生态茶园联合举办新式茶饮调制与特色文创展示活动。安溪茶学院（数字经济学院）院长郭玉琼、院党委副书记张云帆，眉山乡党委书记傅清霖、眉山乡综合执法队队长潘德超，皇旗尖生态茶庄园负责人黄宝贵，茶学院教师刘路星、林东艺、郭贤娜，与学院师生代表齐聚一堂，共同见证校地共建的丰硕成果。

活动展示了由安溪茶学院研发团队自主研发的4款新式调饮产品：百凤青茶沁、红釉奶霜轻乳茶、桃气青野、云乳青香，开启一场茶文化、茶产业与茶科技深度交融的创新之旅。原叶茶的茶香，和水果的清香、牛乳的奶香交织碰撞，激发出美妙的味觉体验。每一款产品背后，是团队对原料配比的科学计算、对萃取工艺的精准控制、对糖分热量与健康属性的严格把关。这不仅是味蕾的享受，更是茶学知识应用于现代饮品研发的生动实践。

当东方树叶邂逅千年本草，会激荡出怎样的火花？研发团队交出了一份充满巧思与温度的文化答卷——眉山铁观音草本保健香囊。团队深入挖掘眉山本地特色草本药材资源，甄选具有安神、驱虫、醒脾等功效的天然草本，将茶叶与中草药（如艾叶、薄荷、陈皮等）进行科学配比，茶叶的吸附性有效锁住草本香气，茶叶本身的茶多酚等物质亦增添了天然保健属性。香囊外形古朴雅致，内蕴茶香与药香交织的独特气息，是茶文化与中医药文化的融合。

眉山乡的黄金百香果在闽南地区以酸甜适中，果味浓郁闻名，实践团队为眉山乡设计了百香果IP形象、奶茶杯套以及包装盒等新潮实用文创产品，为当地百香果更好地走出去提供了实质性的帮助。

郭玉琼在讲话中指出，眉山乡与学院山水相依，“半小时交通圈”是得天独厚的合作纽带，不仅是地理的接近，更是心与心的贴近。郭玉琼强调，要打造一个“产学研用”无缝衔接、高效运转的协同创新体系，校地同心，在“三茶”统筹的新蓝图中，结出惠及地方、造福师生的丰硕成果。

眉山乡党委书记傅清霖深情回顾并诚挚感谢茶学院对眉山乡茶产业发展的支持，强调从生态茶园的科学管理，到新式茶饮的惊艳亮相，从品牌设计的焕然一新，到制茶技术的精益求精，校地共建的每一步都走得扎实，结出的每一个成果都饱含智慧与汗水，他表示，要打造产业振兴龙头，必须重视人才建设，并广邀学子筑梦田野，在乡村振兴的舞台上奉献自己的光与热。